日高昆布みそ漬とスペアリブ煮込み
みそも昆布も旨味となって豚肉に浸み込みます♪
《カテゴリー》メインにいかが
《使用した商品》

日高昆布みそ漬


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材料
[ 4人分 ]  
豚スペアリブ450g
ゆで卵4個
日高昆布みそ漬け1/2袋
砂糖大1.5
醤油大1
大2
350cc
塩コショウ適宜
作り方
1.豚スペアリブに軽く塩コショウを振りフライパンで 焦げ目がつく程度に焼く。
2.焦げ目がついた豚スペアリブを水で洗い、余分な脂を落とす。
3.鍋に全ての材料をいれ、圧力鍋で加圧15分で出来上がり。
ポイント スペアリブ1個の大きさによって加圧時間を変えてください。
15〜20分ぐらいが目安です。