ご飯がおいしいレシピノート

大葉みそ焼きそば

お肉たっぷりでお子様にも好評!

カテゴリー

  • アレンジ丼&麺

使用している商品

材料(2人分)

焼きそば2玉
豚ばら肉(薄切り)150g
もやし1/2袋
大葉みそ大さじ2
中華だし小さじ1
100㏄
ごま油大さじ1
少々
こしょう少々

作り方

1.豚ばら肉は3~4㎝幅に切り、塩・コショウする。
中華だし、水、大葉みそをまぜ合わせておく。
焼きそばは軽くほぐす。
2.フライパンにごま油をしき、豚ばら肉を炒め、色が変わってきたらもやしをくわえて炒める。
さらに麺を加え全体がなじんだら、合わせた大葉みそを加えてよくからめながら炒める。

ポイント


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