創業明治4年　味噌　お漬物の老舗<br/>会津天宝醸造株式会社

ご飯がおいしいレシピノート

岩魚味噌の厚焼き玉子

濃い旨み♪

カテゴリー

おふくろの味

使用している商品

岩魚味噌(いわなみそ)
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材料（２人分）

卵	２個
岩魚味噌	大さじ１
牛乳	50cc
油	適量

作り方

１．岩魚味噌に牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせ、溶いた卵に加えて混ぜる。
２．卵焼き用のフライパンに油をしき、１の卵液を４回くらいに分けて、まきながら焼いていく。
３．焼きあがったら、キッチンペーパーなどに包み形を整える。

ポイント

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