ご飯がおいしいレシピノート

新着レシピ

豆腐ときゅうりのザク旨おかず生姜かけ

ザク旨国産おかず生姜を使用

豆腐のコクと生姜の旨み

お手軽度:★★★★★

ザク旨おかず生姜と納豆の油揚げの付け焼き

ザク旨国産おかず生姜を使用

生姜、納豆、油揚げの絶妙ハーモニー

お手軽度:★★★★

タコときゅうり甘こうじみそマヨ和え

甘こうじみそを使用

甘みそマヨが後引くうまさ

お手軽度:★★★★★

甘こうじみそ こかぶのみそ汁

甘こうじみそを使用

贅沢なおダシとこうじの香り

お手軽度:★★★

にんにくペーストのズッキーニソテー

翌日ニオイが気にならない にんにくペーストを使用

にんにくの香りで食欲アップ!

お手軽度:★★★★

にんにくペーストのいんげんサラダ

翌日ニオイが気にならない にんにくペーストを使用

レモン汁でさっぱりと

お手軽度:★★★★

キャベツと肉みそのホットサンド

肉みそを使用

肉みそ×チーズでおいしさアップ

お手軽度:★★★★

トマトと水菜の肉みそサラダ

肉みそを使用

シャキッと色鮮やかサラダ

お手軽度:★★★★★

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  • 翌日ニオイが気にならない にんにくペースト

  • ねぎみそ

  • 肉みそ

  • にんにくみそ

  • ゆずみそ

  • 大葉みそ

  • いージャンいージャンうま辛ジャン

  • 鯛みそ

  • 岩魚味噌(いわなみそ)

  • 辛みそたれ

  • 会津こしひかり味噌

  • 会津玄米みそ

  • 大豆もお米も有機100%みそ

  • 甘こうじみそ

  • 無添加(赤)味噌

  • 無添加(白)味噌

  • しそもろみ

  • 南ばんもろみ

  • 大葉みそ漬油揚

  • いか大根

  • ザク旨国産おかず生姜

  • ザク旨国産おかず醤油

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  • 塩糀(パック)

  • 塩糀ドレッシング

  • 玄米オリザーノ(ストレート)

  • 玄米オリザーノ(濃縮)

  • 伝承会津あまざけ

  • 米こうじ

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今月のいちおしレシピ

オクラの大葉みそ和え

ピリ辛な大葉みそあと引くうまさ。

カテゴリー

  • 旬野菜を味わう

使用している商品

  • 大葉みそ

材料(4人分)

オクラ20本
大葉5枚
大葉みそ大さじ2
小さじ1
少々

作り方

1.オクラはヘタをとって塩でもみ、熱湯で「さっとゆでて」水にとり、 水けをしっかり切り、斜め半分に切る。
2.大葉みそは、酒でのばす。
3.オクラをボウルに入れて、大葉みそをからませるように和える。
4.お好みで大葉のきざみを加える。

ポイント


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