旬野菜を味わう
| キャベツ | ４枚 |
| しいたけ | １パック |
| ごぼう | 10cm |
| ねぎみそ | 大さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう（粗引き） | 適量 |
| 酒 | 大さじ１ |
| バター | 10g |
| サラダ油 | 大さじ１ |
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