ご飯がおいしいレシピノート
ししとうの大葉みそ炒め
ちりめんじゃこに絡んだ大葉みそとししとうの相性バツグン
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大葉みそ
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材料(2人分)
ししとう | 1パック |
ちりめんじゃこ | 30g |
ごま油 | 小さじ1.5 |
大葉みそ | 大さじ1 |
作り方
1.ししとうは、縦に切り目を入れておく(タネはとらない)。
2.フライパンにごま油を熱して、ししとうとちりめんじゃこを炒め、少ししんなりしてきたら大葉みそを加えて混ぜ合わせ、すぐに器に盛る。
2.フライパンにごま油を熱して、ししとうとちりめんじゃこを炒め、少ししんなりしてきたら大葉みそを加えて混ぜ合わせ、すぐに器に盛る。