ご飯がおいしいレシピノート

ししとうの大葉みそ炒め

ちりめんじゃこに絡んだ大葉みそとししとうの相性バツグン

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材料(2人分)

ししとう1パック
ちりめんじゃこ30g
ごま油小さじ1.5
大葉みそ大さじ1

作り方

1.ししとうは、縦に切り目を入れておく(タネはとらない)。
2.フライパンにごま油を熱して、ししとうとちりめんじゃこを炒め、少ししんなりしてきたら大葉みそを加えて混ぜ合わせ、すぐに器に盛る。

ポイント


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