ご飯がおいしいレシピノート
エリンギ鯛みそトロトロ丼
玉子はもちろん 半熟で！
カテゴリー
アレンジ丼&麺
使用している商品
鯛みそ
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材料
エリンギ
お酒
鯛みそ
三つ葉
卵
醤油少々
作り方
一口大のエリンギを炒め、お湯とお酒と鯛みそで煮る。
三つ葉を散らし溶き卵をまわし入れ、お醤油少々、火を止めふたをして蒸らす。
三つ葉を散らし溶き卵をまわし入れ、お醤油少々、火を止めふたをして蒸らす。
アレンジ丼&麺
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