創業明治4年　味噌　お漬物の老舗<br/>会津天宝醸造株式会社

ご飯がおいしいレシピノート

にんにくみそスタミナ巻き

アレンジ巻き寿司

カテゴリー

アレンジ丼&麺

使用している商品

にんにくみそ
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材料4人分

寿司飯
豚肉	100g
にんにくみそ	小１強
しょうゆ	大１
砂糖	大1/2
高菜又は野沢菜（つけもの）
のり	４枚

作り方

1)フライパンで豚肉をいため、にんにくみそと砂糖、しょうゆと和える。
2)巻き寿司の要領でつけものと豚肉を具にして巻く。
3)食べやすい大きさに切る。

ポイント

高菜のほかに、野沢菜、広島菜などでもＯＫ。漬物お塩分が多い時は、水で洗いよく絞ってからのほうが塩分控えめになります。

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