創業明治4年　味噌　お漬物の老舗<br/>会津天宝醸造株式会社

ご飯がおいしいレシピノート

にんにくみその豚しゃぶサラダ

トマトとにんにくみその相性もバッチリ☆

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旬野菜を味わう

使用している商品

にんにくみそ
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材料

しゃぶしゃぶ用豚肉
こんにゃく
キャベツ
ミニトマト
大葉
にんにくみそ	１／２カップ
お酢	１／４カップ

作り方

1. キャベツは熱湯でゆでます。
2.こんにゃくをうす切りしゆでます。
3.豚肉を９０℃のお湯でサッとゆでます。
4.大葉は千切り。
1～4を盛り付けし、にんにくみそとお酢を混ぜてかけ、たて半分に切ったミニトマトをトッピング。

ポイント

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