ご飯がおいしいレシピノート
にんにくみそ鶏団子汁
シンプルだけど コクがある～♪
カテゴリー
おかず汁
使用している商品
にんにくみそ
＊ 商品ページへ >>
材料３～４人前
| 鶏ひき肉 | 300ｇ |
| 卵 | １個 |
| 塩 | １摘み |
| ごま油 | 少々 |
| にんにく | みそ大さじ２ |
| ごぼう | |
| ごはん |
作り方
１、 鶏ひき肉300ｇ、卵１、塩１摘み、ごま油少々、にんにくみそ大さじ２をボールで混ぜる。
２、 鍋でだし汁（顆粒だしでＯＫ）に、ささがきごぼう（酢水にさらした物）をいれ、あくをとり沸騰した中に ３、 スプーン２個で、１を丸めて入れて火が通ったら出来上がり。
最後に雑炊最高です。
２、 鍋でだし汁（顆粒だしでＯＫ）に、ささがきごぼう（酢水にさらした物）をいれ、あくをとり沸騰した中に ３、 スプーン２個で、１を丸めて入れて火が通ったら出来上がり。
最後に雑炊最高です。
