ご飯がおいしいレシピノート

チキンと大葉みそのベーグルサンド

1．レタスはベーグルの大きさに合わせてちぎる。
トマトは１ｃｍの輪切、玉ねぎは横にスライス。
２．大葉みそ、マヨネーズを混ぜ合わせる。
３．とりむね肉は薄めのそぎ切りにし、塩コショウして油をひいたフライパンで焼く。
４．ベーグルにバターを塗り、レタス、トマト、３、２、玉ねぎの順にサンドする。

お弁当などにする時は、トマトの種を取ったほうがよい。（水分が出るため）