ご飯がおいしいレシピノート

岩魚味噌のマヨネーズ焼き

１．岩魚みそとマヨネーズを混ぜあわせる。
２．ミニトマトは４つ切り、たまねぎは薄切りにしてから細かく刻む。
ピーマンは、半分に切り、たまねぎと同じように細かく切り、１のボウルに入れて混ぜる。
３．オーブントースターにスイッチを入れる。
食パンかフランスパンに、２をぬり、焼き色がつくまで焼いていく。

１分半くらいしたらグツグツしてくる｡これが目印。