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ねぎの油揚げつつみ焼き
居酒屋風 優れものメニュー
カテゴリー
パパッとおつまみ
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ねぎみそ
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材料
2人分
ねぎみそ
大さじ1
長ねぎ
1/2本
油揚げ
2枚
作り方
1.ねぎは、4~5cmの長さに切ってからせん切りにし、ボウルに入れ、ねぎみそを加えて軽く混ぜあわせる。
2.油揚げは、半分に切り、破らないように袋に開き、ねぎをつめる。
3.焼き網を熱して、その上に油揚げをのせ、うっすらと焦げ目がついてきたら、火からおろして、出来上がり。
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