ご飯がおいしいレシピノート

セロリと牛肉の大葉みそエスニックサラダ

ピリッと甘辛の大葉みそで セロリの風味を生かしたさっぱりサラダに!

カテゴリー

  • 旬野菜を味わう

使用している商品

材料

牛肉(薄切り)100g
セロリ 1/2本
きゅうり 1本
大葉みそ 大2~3
酢 小2
ごま油 少々

作り方

1. 牛肉は、しゃぶしゃぶの要領で熱湯をくぐらせたらザルにとって水気を切る。
2. 1の牛肉を細切りに、セロリ、きゅうりも薄切りにする。
3. 調味料と和える。

ポイント

セロリやきゅうりから水気が出るので、調味料と和えるのは 食べる直前に!大葉みその甘辛味と風味で、苦手な人が 多いセロリも食べやすくなりますよ~!

会津天宝醸造株式会社
〒965-8511 会津若松市大町1丁目1番24号

TEL:0242-23-1616
       0120-340-142
FAX:0242-25-4767
Mail:mame@aizu-tenpo.co.jp

会津天宝公式|Facebook 会津天宝公式|Twitter 会津天宝公式|Instagram 会津天宝公式|LINEお友だち追加

Copyright © AizuTenpoJozo, All Rights Reserved.