ご飯がおいしいレシピノート

ブロッコリーのねぎみそカレー炒め

カレーの風味が生きる

カテゴリー

  • パパッとおつまみ

使用している商品

材料2人分

ブロッコリー1株
ねぎみそ大さじ1と1/2
カレー粉小さじ1/2
大さじ3
適量
サラダ油適量

作り方

1.ブロッコリーは小房に分けて、塩を入れて軽く下ゆでする。
2.フライパンにサラダ油をいれ、下ゆでしたブロッコリーを強火で炒める。
3.ねぎみそ、カレー粉、水をあわせ2に加え味付けする。

ポイント


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