ご飯がおいしいレシピノート
ブロッコリーのねぎみそカレー炒め
カレーの風味が生きる
カテゴリー
パパッとおつまみ
使用している商品
ねぎみそ
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材料2人分
ブロッコリー | 1株 |
ねぎみそ | 大さじ1と1/2 |
カレー粉 | 小さじ1/2 |
水 | 大さじ3 |
塩 | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
作り方
1.ブロッコリーは小房に分けて、塩を入れて軽く下ゆでする。
2.フライパンにサラダ油をいれ、下ゆでしたブロッコリーを強火で炒める。
3.ねぎみそ、カレー粉、水をあわせ2に加え味付けする。
2.フライパンにサラダ油をいれ、下ゆでしたブロッコリーを強火で炒める。
3.ねぎみそ、カレー粉、水をあわせ2に加え味付けする。