ご飯がおいしいレシピノート

岩魚味噌の簡単グラタン

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材料(2人分)

冷凍コロッケ4個
岩魚味噌大さじ3
牛乳400cc
とろけるチーズ適量
バター適量

作り方

1.冷凍コロッケは常温で解凍しておく。
2.岩魚味噌と牛乳を混ぜ合わせる。
3.耐熱容器にバターを塗り、コロッケを手で崩しながらいれる。
そこに、岩魚味噌と牛乳をあわせたものをかけ、チーズをのせて、トースターで焼き目がつくまで焼く(10分くらい)。

ポイント

牛乳を温めて使うと、トースターで焼く時間が短くなります。

会津天宝醸造株式会社
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