ご飯がおいしいレシピノート

会津こしひかり味噌のぜんまいの煮付け

ご飯に最高、なつかし田舎料理

カテゴリー

  • おふくろの味

使用している商品

材料2人分

ぜんまいの水煮80g
油揚げ1枚
しらたき1/2袋
会津こしひかり味噌大さじ1
砂糖大さじ1/2
大さじ1
サラダ油大さじ1
適量

作り方

1.ぜんまい、しらたきは食べやすい大きさに切り、油揚げは縦半分に切り5mm幅くらいにきる。
2.鍋にサラダ油をしき、ぜんまい、しらたき油揚げを炒める。
3.材料が軽く浸るくらいに水をいれ煮る。
4.砂糖、酒、会津こしひかり味噌を加えて、さらに煮る。

ポイント


会津天宝醸造株式会社
会津天宝醸造株式会社
〒965-8511 会津若松市大町1丁目1番24号

TEL : 0120-340-142(フリーダイヤル)
        0242-23-1616
FAX : 0242-25-4767
Mail : mame@aizu-tenpo.co.jp

会津天宝公式|Facebook

会津天宝公式|Twitter

会津天宝公式|Instagram

会津天宝公式|LINE友だち追加

Copyright © Aizu Tenpo Co.,Ltd. All Rights Reserved.