ご飯がおいしいレシピノート
大葉みその肉しそ巻き
オーソドックスだが美味い
カテゴリー
おふくろの味
使用している商品
大葉みそ
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材料2人分
ひき肉 | 150g |
しそ | 6枚 |
大葉みそ | 大さじ1 |
小麦粉 | 適量 |
サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
1.き肉と大葉みそをよくまぜ合わせる。
2.しそに小麦粉をふり、1のひき肉を6等分にして巻いていく。
3.フライパンに油をしき、2の肉しそ巻きを弱火でふたをしながら焼いていく。
2.しそに小麦粉をふり、1のひき肉を6等分にして巻いていく。
3.フライパンに油をしき、2の肉しそ巻きを弱火でふたをしながら焼いていく。