創業明治4年　味噌　お漬物の老舗<br/>会津天宝醸造株式会社

ご飯がおいしいレシピノート

鶏ささみのさっぱり大葉みそ和え

梅肉を加えてさっぱりとした味～大葉をタップリ使って仕上げましょう！

カテゴリー

パパッとおつまみ

使用している商品

大葉みそ
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材料

鶏ささみ	2本
梅肉	小2
大葉みそ	大1
大葉	4枚

作り方

1．鶏ささみは、レンジで加熱するか茹でる。
2．大葉は、千切りにして水にさらしておく。
3．鶏ささみが冷めてから手で食べやすく裂き、他の材料と和える。

ポイント

梅肉の塩気が強い場合があるので、量は加減してみてください。　肉は、豚肉をさっと茹でたものも相性良いです～

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