創業明治4年　味噌　お漬物の老舗<br/>会津天宝醸造株式会社

ご飯がおいしいレシピノート

お麩と大葉みそのオムレツ

お麩がお肉みたい！

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メインにいかが

使用している商品

大葉みそ
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材料２人分

お麩	50ｇ
卵	2個
牛乳	50㏄
大葉みそ	大さじ1
粉チーズ	大さじ1
塩	少々
バター	大さじ1
大葉	2枚

作り方

1.お麩をもどす。
2.卵、牛乳、大葉みそ、粉チーズ、塩を混ぜ合わせ、もどしたお麩を加える。
3.フライパンにバターを溶かし、2を流しいれ中～弱火でふたをして焼く。
4.仕上げに千切りにした大葉をちらす。

ポイント

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