創業明治4年　味噌　お漬物の老舗<br/>会津天宝醸造株式会社

ご飯がおいしいレシピノート

白身魚の肉みそのせ

レストランの味です

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メインにいかが

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肉みそ
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材料1人分

鯛の切り身	１切れ
じゃがいも	1/2個
椎茸	１枚
玉ねぎ	1/2個
肉みそ	大さじ1
長ねぎ	適宜
黒胡椒	適宜
塩	適宜

作り方

1.シリコンスチーマーに玉ねぎを敷き、その上に鯛の切り身をおき軽く塩を振る。
2.鯛の上にじゃがいもと椎茸、長ねぎをのせ肉みそが全体にかかるように乗せる 3.黒胡椒をかける 4.電子レンジで４分加熱する　※加熱時間は、容器の説明書に従ってください。

ポイント

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