ご飯がおいしいレシピノート
ゆずみそハニーゼリー
夏はこれ新感覚和スイーツ

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材料(2人分)
| ゆず | 2個 | 
| 水 | 250cc | 
| 蜂蜜 | 小さじ3 | 
| ゆずみそ | 小さじ1 | 
| ゼラチン | 15g | 
作り方
2.ゆずの果汁に蜂蜜とゆずみそを合わせます。
3.鍋で湯を沸かし沸騰したらゼラチンをとかし入れ、2と合わせてゆずの皮に入れて冷蔵庫で一時間冷やします。

大人のスイーツ

| ゆず | 2個 | 
| 水 | 250cc | 
| 蜂蜜 | 小さじ3 | 
| ゆずみそ | 小さじ1 | 
| ゼラチン | 15g |