創業明治4年　味噌　お漬物の老舗<br/>会津天宝醸造株式会社

ご飯がおいしいレシピノート

みょうがのねぎみそ和え

夏を感じるお手軽メニュー食べる直前に和えましょう

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使用している商品

ねぎみそ
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材料

みょうが	２個
きゅうり	1/2本
ねぎみそ	大1/2
かつおぶし	適量

作り方

1．みょうがは薄くスライスして、水にさらしてしっかり水気をとっておく。
2．きゅうりは千切りにしておく。
3．ねぎみそを和えて、かつおぶしを乗せる。

ポイント

みょうがの辛味が苦手な場合は、少し砂糖を加えて甘味をつけると良いでしょう

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