ご飯がおいしいレシピノート
切り干し大根のねぎみそと梅和え
さっぱり歯ごたえも美味しい
カテゴリー
おふくろの味
使用している商品
ねぎみそ
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材料二人前
切り干し大根 | 30g |
梅干し中 | 4個 |
ねぎみそ | 小さじ2 |
作り方
1.切り干し大根を30分ほど水で戻す。
2.梅干しは細かく刻む。
3.切り干し大根と梅干しとねぎみそを混ぜて出来上がり。
2.梅干しは細かく刻む。
3.切り干し大根と梅干しとねぎみそを混ぜて出来上がり。
ポイント
よくかき混ぜてもみ込むと味がよくしみ込んで美味しいです