創業明治4年　味噌　お漬物の老舗<br/>会津天宝醸造株式会社

ご飯がおいしいレシピノート

切り干し大根のねぎみそと梅和え

さっぱり歯ごたえも美味しい

カテゴリー

おふくろの味

使用している商品

ねぎみそ
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材料二人前

切り干し大根	30g
梅干し中	4個
ねぎみそ	小さじ2

作り方

1.切り干し大根を30分ほど水で戻す。
2.梅干しは細かく刻む。
3.切り干し大根と梅干しとねぎみそを混ぜて出来上がり。

ポイント

よくかき混ぜてもみ込むと味がよくしみ込んで美味しいです

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