ご飯がおいしいレシピノート
岩魚味噌のレモン釜
お酒の肴に最高！
カテゴリー
パパッとおつまみ
使用している商品
岩魚味噌(いわなみそ)
＊ 商品ページへ >>
材料２人分
| 岩魚味噌 | 大さじ２～３ |
| レモン | ２個 |
| 大根おろし | １/２カップ |
| 大葉 | ２枚 |
作り方
１． レモンは、安定させるため底にするほうを２ミリ厚さで切り取る。
反対側は５対４の割合で縦半分に切り、身を取り出しておく。
４の小さい方は、ふたになる。
２．大根をおろし、軽く水気をしぼっておく。
３．レモンに大葉を敷き、大根おろしを盛り、その手前に岩魚味噌を盛る。
４．ふたのレモンをしぼっていただく。
反対側は５対４の割合で縦半分に切り、身を取り出しておく。
４の小さい方は、ふたになる。
２．大根をおろし、軽く水気をしぼっておく。
３．レモンに大葉を敷き、大根おろしを盛り、その手前に岩魚味噌を盛る。
４．ふたのレモンをしぼっていただく。
