創業明治4年　味噌　お漬物の老舗<br/>会津天宝醸造株式会社

ご飯がおいしいレシピノート

こんにゃくの大葉みそ田楽

田楽の定番！

カテゴリー

パパッとおつまみ

使用している商品

大葉みそ
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材料

こんにゃく	１丁
大葉みそ	大さじ３
からし（納豆添付の）	適宜

作り方

１．こんにゃくは、かのこに包丁目を入れ（斜め格子に）、水からゆでてザルにあげ、水けをきって１cm幅に切リ、竹串をさす（あれば田楽串）。
２．小皿に、大葉みそとからしを入れ,混ぜあわせてからこんにゃくの片面にぬる。

ポイント

ゆずみそなどお好みのおかずみそでもＯＫ！

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