ご飯がおいしいレシピノート
ネバトロ八重美人卵掛けご飯
山形のダシのようなイメージです。 とろろ昆布の味と八重美人ドレッシングの味でまろやか朝ご飯に少しパワーチャージしましょう。
カテゴリー
アレンジ丼&麺
使用している商品
塩糀ドレッシング
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材料一人前
| オクラ | 2個 |
| キュウリ | 1/2 |
| 鰹節 | 1パック |
| 卵黄 | 1 |
| とろろ昆布 | 5つまみ |
| 八重美人ドレッシング | 大さじ1 |
| 醤油 | 少々 |
| ご飯 | 茶碗1 |
作り方
１．オクラは輪切り、キュウリは小さい賽の目切りにする。
２．とろろ昆布と八重美人ドレッシングと鰹節を良く混ぜて、そこに１を入れて和える。
３．２をご飯の上に敷き卵黄をのせて、醤油をひと回しかけて完成。
２．とろろ昆布と八重美人ドレッシングと鰹節を良く混ぜて、そこに１を入れて和える。
３．２をご飯の上に敷き卵黄をのせて、醤油をひと回しかけて完成。
