創業明治4年　味噌　お漬物の老舗<br/>会津天宝醸造株式会社

ご飯がおいしいレシピノート

身欠きニシンの八重美人山椒田楽

会津の郷土料理、ニシンの田楽のイメージです。八重美人ドレッシングの甘味と酸味に山椒の刺激はよく合います。かなりオススメです。

カテゴリー

おふくろの味

使用している商品

塩糀ドレッシング
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材料二人前

身欠きニシン	半身二枚
八重美人ドレッシング	大さじ2
粉山椒	20振り

作り方

１．身欠きニシンの半身を１/３カットにしてこんがり焼く。
２．八重美人ドレッシングに山椒を多めに20振りする。
３．焼き上がった身欠きニシンに２をかけて完成。

ポイント

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