ご飯がおいしいレシピノート
かぼちゃグラタン
クリーミーなカボチャと生クリームとにんにくみその相性が抜群。
カテゴリー
旬野菜を味わう
使用している商品
にんにくみそ
＊ 商品ページへ >>
材料2人分（グラタン皿２個分）
| かぼちゃ | １/４個 |
| にんにくみそ | 大さじ２ |
| 生クリーム | 100CC |
| 牛乳 | 100CC |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| 黒こしょう | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
作り方
１．かぼちゃはスライスする。
オーブンは250℃に温めておく。
２．生クリームににんにくみそを加えてよく混ぜる。
３．グラタン皿にオリーブオイルをぬり、かぼちゃを並べて重ねる。
４．にんにくみそと合わせた生クリームを流し込む。
黒こしょう少々、粉チーズはたっぷりかけてオーブンで表面に焼き目がつくまで焼く（20～25分くらい）。
オーブンは250℃に温めておく。
２．生クリームににんにくみそを加えてよく混ぜる。
３．グラタン皿にオリーブオイルをぬり、かぼちゃを並べて重ねる。
４．にんにくみそと合わせた生クリームを流し込む。
黒こしょう少々、粉チーズはたっぷりかけてオーブンで表面に焼き目がつくまで焼く（20～25分くらい）。
