ご飯がおいしいレシピノート
ねぎみそ冷製パスタ
ミョウガとしその爽やかさが、夏の食欲を高めてくれます。
カテゴリー
アレンジ丼&麺
使用している商品
ねぎみそ
＊ 商品ページへ >>
材料（２人分）
| パスタ | 200g |
| しらす | 50g |
| しそ | ５枚 |
| みょうが | ２個 |
| ねぎみそ | 大さじ２ |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| 黒こしょう | 少々 |
作り方
１．パスタは塩をいれ表示より若干多めにゆでて、冷水にさらして冷やし、水気をよくきっておく。
２．しそは千切り、みょうがは縦半分に切り斜めに薄くスライスする。
３．ボールにすべての材料（しそと、みょうがは飾り付けに少しとっておく）をいれよく混ぜ合わせる。
４．器に盛り、しそ、みょうがをのせる。
２．しそは千切り、みょうがは縦半分に切り斜めに薄くスライスする。
３．ボールにすべての材料（しそと、みょうがは飾り付けに少しとっておく）をいれよく混ぜ合わせる。
４．器に盛り、しそ、みょうがをのせる。
