ご飯がおいしいレシピノート
ホタテの塩糀みぞれ煮
みぞれ煮をさらに優しくする塩糀の塩気とコク

カテゴリー
おふくろの味
使用している商品
会津老舗の味 塩糀

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材料2人分
| ホタテ | 6個 |
| 大根 | 300g |
| 塩糀 | 大さじ2 |
| すりおろししょうが | 小さじ1/2 |
| 青のり | 少々 |
作り方
2.鍋に、青のり以外の材料を全部入れ、ホタテに火が通るまで煮る。
3.器に盛り、青のりをちらす。

おふくろの味

| ホタテ | 6個 |
| 大根 | 300g |
| 塩糀 | 大さじ2 |
| すりおろししょうが | 小さじ1/2 |
| 青のり | 少々 |