ご飯がおいしいレシピノート
アボカドとトマトの八重美人サラダ
アボカドのコッテリした旨味と酸味のバランスが絶妙
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旬野菜を味わう
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塩糀ドレッシング
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材料2人分
| アボカド | １個 |
| プチトマト | ４個 |
| 八重美人塩糀ドレッシング | 大さじ２ |
| 醤油 | 小さじ１ |
| ゆずこしょう | 小さじ１/４ |
| レモン汁 | 少々 |
作り方
１．アボカドは１～１.５㎝くらいのさいの目にしレモン汁をからめておく。
プチトマトは１/４に切る。
２．塩糀ドレッシング、しょうゆ、ゆずこしょうを混ぜ合わせておく。
３．ボールにアボカド、プチトマトを入れ、合わせた塩糀ドレッシングを加え混ぜ合わせる。
プチトマトは１/４に切る。
２．塩糀ドレッシング、しょうゆ、ゆずこしょうを混ぜ合わせておく。
３．ボールにアボカド、プチトマトを入れ、合わせた塩糀ドレッシングを加え混ぜ合わせる。
