ご飯がおいしいレシピノート
みそのせ玉ねぎのスープ煮
体の芯まで ポッカポカ♪
カテゴリー
パパッとおつまみ
使用している商品
大葉みそ
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材料4人分
| 玉ねぎ | 小２個 |
| 大葉みそ | 適宜 |
| コンソメ | １個 |
| 水 | 200ｃｃ |
| 昆布 | 一片 |
作り方
１．鍋に水、コンソメ、昆布を入れ、玉ねぎを丸ごと入れて煮る。
２．沸騰したら弱火でコトコト玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
３．全体的に透き通ったら玉ねぎを半分に切り、大葉みそを乗せる。
♪ YouTubeに動画をupしております ♪
２．沸騰したら弱火でコトコト玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
３．全体的に透き通ったら玉ねぎを半分に切り、大葉みそを乗せる。
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ポイント
肉みそでもＯＫ。最初から半分にして煮ると煮崩れるので、煮てから切るときれいに出来ます。
