ご飯がおいしいレシピノート
岩魚味噌の洋風焼き豆腐
岩魚味噌のコクとクリーミーなミルクの合体♪
カテゴリー
メインにいかが
使用している商品
岩魚味噌(いわなみそ)
＊ 商品ページへ >>
材料（２人分）
| 木綿豆腐 | １丁 |
| 岩魚味噌 | 大さじ１と１/２ |
| 生クリーム | 100cc |
| 粉チーズ | 適量 |
| 粗挽きこしょう | 適量 |
| 青ネギ | ２本 |
| バター（マーガリン） | 適量 |
作り方
１．豆腐はキッチンペーパーで包みレンジで３分ほど加熱し水けを切り、縦半分に切り２cm厚に切る。
青ネギは小口切りにする。
岩魚味噌と生クリームをよく混ぜあわせておく。
トースターを温めておく。
２．耐熱容器にバター（マーガリン）を塗り、豆腐を並べ、岩魚味噌生クリームを流しいれ、粉チーズ、こしょうをふりかけ、トースターで表面に焼き色が付くまで焼く。
３．最後に青ネギをちらす。
青ネギは小口切りにする。
岩魚味噌と生クリームをよく混ぜあわせておく。
トースターを温めておく。
２．耐熱容器にバター（マーガリン）を塗り、豆腐を並べ、岩魚味噌生クリームを流しいれ、粉チーズ、こしょうをふりかけ、トースターで表面に焼き色が付くまで焼く。
３．最後に青ネギをちらす。
