ご飯がおいしいレシピノート
玄米甘酒deカルボナーラ
カテゴリー
アレンジ丼&麺
使用している商品
玄米オリザーノ甘酒(ストレート)
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材料（２人分）
| スパゲティ（2.0㎜） | 200g |
| ベーコン | 100g |
| 玉ねぎ | １/４個 |
| にんにく | ２かけ |
| 玄米甘酒(ストレートタイプ) | 100g |
| 生クリーム | 100cc |
| 卵 | ２個 |
| 粉チーズ | 大さじ３ |
| オリーブ油 | 大さじ２ |
| 塩 | 適量 |
| 黒コショウ | 適量 |
作り方
１．ベーコンは５㎜くらいの短冊切り、玉ねぎはスライス、にんにくはみじん切りにする。
２．ボールに玄米甘酒、生クリーム、卵、粉チーズを入れよく混ぜ合わせる。
３．スパゲティは塩を加え表示通りにゆでる。
４．フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ弱火で香りが出るまで炒める。
ベーコン、玉ねぎを加え中火で炒める。
５．ゆであがったスパゲッティを加え炒める。
火を止めて２を加えよく絡ませ、黒コショウを加える。
６．皿に盛り、更に黒コショウをかける。
２．ボールに玄米甘酒、生クリーム、卵、粉チーズを入れよく混ぜ合わせる。
３．スパゲティは塩を加え表示通りにゆでる。
４．フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ弱火で香りが出るまで炒める。
ベーコン、玉ねぎを加え中火で炒める。
５．ゆであがったスパゲッティを加え炒める。
火を止めて２を加えよく絡ませ、黒コショウを加える。
６．皿に盛り、更に黒コショウをかける。
