ご飯がおいしいレシピノート
玄米甘酒風味かれいの煮つけ
玄米甘酒の優しい甘さが健康的。
カテゴリー
メインにいかが
使用している商品
玄米オリザーノ甘酒(ストレート)
* 商品ページへ >>
材料(2人分)
かれい | 2切れ |
玄米甘酒(ストレートタイプ) | 150g |
水 | 100㏄ |
しょうゆ | 大さじ3 |
しょうが | 1かけ |
作り方
1.フライパンに水、玄米甘酒、しょうゆ、薄くスライスしたしょうがを入れ沸騰させる。
2.かれいを入れ沸騰している状態を保ちながら(吹きこぼれない程度)、落し蓋をしてかれいに火が通るまで、5分くらい煮る。
2.かれいを入れ沸騰している状態を保ちながら(吹きこぼれない程度)、落し蓋をしてかれいに火が通るまで、5分くらい煮る。