ご飯がおいしいレシピノート
カリフラワーのねぎみそチーズサラダ
気軽でイタリアンなサラダ。

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旬野菜を味わう
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ねぎみそ

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材料2人分
| カリフラワー | 1個 |
| ねぎみそ | 大さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 大さじ3 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
ねぎみそと粉チーズと酢を合わせる。
2.茹でたカリフラワーに合わせたねぎみそを絡め、最後にオリーブオイルとこしょうを加えて混ぜる。

旬野菜を味わう

| カリフラワー | 1個 |
| ねぎみそ | 大さじ1 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 大さじ3 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |