創業明治4年　味噌　お漬物の老舗<br/>会津天宝醸造株式会社

ご飯がおいしいレシピノート

大葉みそ焼きとり

焼き鳥の漬けタレ発想が新しい。晩酌にどうぞ。

カテゴリー

パパッとおつまみ

使用している商品

大葉みそ
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材料４人分

鶏もも肉	１枚
ねぎ	１５cm
大葉みそ	１瓶
レモン	半個
サラダ油	大さじ１

作り方

１．鶏肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、大葉みそを加えて混ぜ合わせる。
２．ねぎは３～４cmのぶつ切りにする。
鶏肉とねぎを串に刺す。
３．フライパンを熱してサラダ油を引き、２の串を入れて両面を焼く。
４．器に盛り、クシ形レモンをそえる。

ポイント

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