ご飯がおいしいレシピノート

豚肉ごぼうピーマンのねぎみそ炒め

ごぼうと味噌の香りが引き立ちます

カテゴリー

  • スピード簡単レシピ

使用している商品

材料

ごぼう
豚肉薄切り
お酒
片栗粉
ピーマン

作り方

1.ごぼうは斜めうす切りし水から煮ておく。
2.豚肉薄切りは、お酒につけさっと片栗粉をまぶしておきます。
3.ピーマンはひとくちサイズにカット。
フライパンに油をしき、豚肉、ごぼう、ピーマンの順に入れ炒めます。
4.ごぼうに火が通ったらねぎみそを加えて混ぜ合わせます。

ポイント


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