ご飯がおいしいレシピノート
甘酒ゼリー
プルっとやさしい甘さ
カテゴリー
大人のスイーツ
使用している商品
伝承会津甘酒
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材料
| 伝承会津甘酒 | １袋（350g） |
| ゼラチン | ５g |
| 熱湯 | 50ml |
| レモン果汁 | 小さじ２程度（お好みで） |
作り方
１．熱湯にゼラチンを入れ、よく溶かす。
２．伝承会津甘酒の袋上部を切り、そこへ１を加えてスプーン等でよく混ぜる。
３．２にレモン果汁を加えて混ぜ、袋上部をクリップ等でこぼれないようにおさえ、冷蔵庫で１～２時間冷やす（袋が倒れないようご注意ください）。
４．３が固まったら、スプーン等で器に取り分け、お好きなフルーツをトッピングする。
２．伝承会津甘酒の袋上部を切り、そこへ１を加えてスプーン等でよく混ぜる。
３．２にレモン果汁を加えて混ぜ、袋上部をクリップ等でこぼれないようにおさえ、冷蔵庫で１～２時間冷やす（袋が倒れないようご注意ください）。
４．３が固まったら、スプーン等で器に取り分け、お好きなフルーツをトッピングする。
ポイント
３のゼリー液は、型などに小分けして冷やしてもOKです。
