ご飯がおいしいレシピノート
新じゃがの肉みそチーズ焼き
肉みそマヨのコク旨おかず
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千葉県在住 山本様考案レシピです。
カテゴリー
パパッとおつまみ
使用している商品
肉みそ
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材料
| 新じゃがいも | １個(150g位) |
| たっぷり肉みそ | 大さじ１程度 |
| マヨネーズ | 大さじ１程度 |
| とろけるスライスチーズ | １枚 |
| パセリ | 適量 |
作り方
１．じゃがいもを洗い、皮付きのまま食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れてふんわりラップをし、電子レンジで600w３～５分加熱する（じゃがいもにスッと串が刺さればＯＫです）。
２．肉みそとマヨネーズを混ぜ、肉みそマヨを作る。
３．耐熱皿に、じゃがいも、肉みそマヨ、チーズ、パセリの順でのせる。
４．オーブントースターで焼き色がつくまで焼く（約10分目安）。
２．肉みそとマヨネーズを混ぜ、肉みそマヨを作る。
３．耐熱皿に、じゃがいも、肉みそマヨ、チーズ、パセリの順でのせる。
４．オーブントースターで焼き色がつくまで焼く（約10分目安）。
ポイント
肉みそマヨはお好み量入れてください。
