ご飯がおいしいレシピノート

チキンナゲット

肉食感しっかりナゲット

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  • メインにいかが

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材料(4人分)

とり胸肉(大)380gくらい
2個
にんにくペースト大さじ1
3つまみ
こしょう少々
マヨネーズ小さじ1
小麦粉大さじ1
片栗粉小さじ2

作り方

1.とり胸肉は皮を取り除き、細かく切る。
2.材料をすべて混ぜ合わせる。
3.カレースプーンなど大きめのスプーンですくって落として、180℃の油で揚げる。
きつね色になって浮いてきたら取り出す。

ポイント


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