創業明治4年　味噌　お漬物の老舗<br/>会津天宝醸造株式会社

ご飯がおいしいレシピノート

ゆずみその白玉団子

やみつきになる美味しさ

カテゴリー

大人のスイーツ

使用している商品

ゆずみそ
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材料

ゆずみそ	大さじ１
白玉粉	100g
ごま	少々
砂糖	小さじ２

作り方

１．白玉粉に水を加え耳たぶくらいのかたさにこねます。
２．ゆずみそに砂糖を加え餡にします。
３．白玉粉を丸い小皿のような形にし、真ん中にゆずみそをのせ、お団子に丸めます。
４．白ごまをまぶしつけ、180度のサラダ油でこんがりと揚げます。

ポイント

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