ご飯がおいしいレシピノート
三つ葉とみょうがの大葉みそサラダ
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大葉みそ
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材料
| 三つ葉せん切り | カップ４ | |
| みょうがせん切り | ４個 | |
【大葉みそドレッシング】 | ||
| ・レモン(酢でも) | １個分(大さじ２位) | |
| ・大葉みそ | 大さじ１ | |
| ・オリーブオイル | 大さじ１ | |
作り方
１．三つ葉は４センチ長さに切り、みょうがも細いせん切りにし、ボウルに入れて冷蔵庫で冷やしておく。
２．小さなボウルにレモンを絞って入れ、大葉みそ、オリーブオイルを加えて混ぜあわせる。
３．ガラスのサラダボウルに三つ葉とみょうがを入れ、#２をかきまぜて加える。
２．小さなボウルにレモンを絞って入れ、大葉みそ、オリーブオイルを加えて混ぜあわせる。
３．ガラスのサラダボウルに三つ葉とみょうがを入れ、#２をかきまぜて加える。
