ご飯がおいしいレシピノート

大葉みその肉しそ巻き

オーソドックスだが美味い

カテゴリー

  • おふくろの味

使用している商品

材料2人分

ひき肉150g
しそ6枚
大葉みそ大さじ1
小麦粉適量
サラダ油大さじ1

作り方

1.き肉と大葉みそをよくまぜ合わせる。
2.しそに小麦粉をふり、1のひき肉を6等分にして巻いていく。
3.フライパンに油をしき、2の肉しそ巻きを弱火でふたをしながら焼いていく。

ポイント


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