ご飯がおいしいレシピノート
いかのレモン炒め
ご飯にうまいぞ！
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メインにいかが
使用している商品
大葉みそ
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材料2人分
| いか（身） | 1パイ |
| いんげん | 40g |
| レモン | 1/4個 |
| 大葉みそ | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| バター | 10g |
作り方
1.いかは縦に半分に切り2cm幅のそぎ切り。
インゲンは3cmの斜め切り。
レモンは半月の薄切りにする。
大葉みそと酒を合わせておく。
2.フライパンに、サラダ油とバターを入れ温まったら、いかを入れて炒める。
かるく火が通ったら塩を少々する。
3.いんげん、レモンを加え強火で炒め、インゲンに火が通ったら、合わせたみそを加える。
インゲンは3cmの斜め切り。
レモンは半月の薄切りにする。
大葉みそと酒を合わせておく。
2.フライパンに、サラダ油とバターを入れ温まったら、いかを入れて炒める。
かるく火が通ったら塩を少々する。
3.いんげん、レモンを加え強火で炒め、インゲンに火が通ったら、合わせたみそを加える。
