ご飯がおいしいレシピノート

ねぎみそとマグロの山かけ

みその香り立つ山かけ

カテゴリー

  • パパッとおつまみ

使用している商品

材料(2人前)

ねぎみそ小さじ2
長いも1/4
ネギ適宜
青海苔適宜
マグロブツ150g

作り方

1.長芋をすりおろしねぎみそとよく混ぜる。
2.マグロのブツに1をからめて、仕上げに青のりとネギをのせて完成。

ポイント

マグロを1時間ぐらいねぎみそに漬けこんでおくとしっかりした下味になります。

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