ご飯がおいしいレシピノート

ホタテ・アボカド・ニラの塩糀和え

アボカド、ニラ、塩糀の新しい組み合わせ♪ホタテの旨味が増します!

カテゴリー

  • パパッとおつまみ

使用している商品

材料(4人分)

ホタテ(刺身用)大きめ4個
ニラ1/2束
アボカド1個
塩糀大1
サラダ油適宜

作り方

1.ホタテ、ニラ、アボカドを食べやすい大きさに切る。
2.フライパンにサラダ油を入れ、ニラをサッと炒めホタテを加えて20秒位で火を止める。
3.ボールに、アボカド、炒めたニラとホタテを入れ、塩糀で和える。

ポイント


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