ご飯がおいしいレシピノート

苺とトマトの八重美人マリネ

八重美人ドレッシングの甘さと酸味が、苺とトマトを繋ぐ感じです。 デザート感覚で美味しいです。

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材料(2人分)

いちご6個
プチトマト8個
オリーブオイル大さじ2
八重美人ドレッシング大さじ2
イタリアンパセリ

作り方

1.いちごとプチトマトを半分に切る。
2.オリーブオイルと八重美人ドレッシングを良くかき混ぜる。
3.1と2を和えて、冷蔵庫に1時間程寝かせてイタリアンパセリを飾って完成。

ポイント


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