ご飯がおいしいレシピノート
セロリ・にんじん・キャベツの岩魚味噌ソース
意外な組み合わせの中にある深みのあるコク
カテゴリー
旬野菜を味わう
使用している商品
岩魚味噌(いわなみそ)
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材料（４人分）
| セロリ | １/２本 |
| にんじん | １/２本 |
| キャベツ | １枚 |
| 岩魚味噌 | 大さじ２ |
| ウスターソース | 小さじ１ |
| トマトケチャップ | 小さじ１ |
作り方
１． 筋を取ったセロリとにんじんは棒状に切っておく。
キャベツは、３cm×３cmの食べやすい大きさに切っておく。
２． 小鉢に岩魚味噌、ウスターソース、トマトケチャップを加えてゆるめ、岩魚味噌ソースをつくり、生野菜をつけながら、いただく。
キャベツは、３cm×３cmの食べやすい大きさに切っておく。
２． 小鉢に岩魚味噌、ウスターソース、トマトケチャップを加えてゆるめ、岩魚味噌ソースをつくり、生野菜をつけながら、いただく。
